De son vrai nom Jean Chopinel, Jean de Meung naquît entre 1240 et 1250 à Meung sur Loire dans l'actuel département du Loiret (45).
Cet homme n'était pas noble. Jean de Meung était un clerc érudit nourri de culture latine.
Il semble avoir passé une grande partie de sa vie à Paris où il se rendit sans doute comme étudiant à l'université de Paris. Il habita une maison de la rue Saint-Jacques qui fut donnée après sa disparition.
Traducteur de Boèce, Végèce et Abélard, Jean de Meung est surtout connu comme celui qui donna une suite au Roman de la Rose de Guillaume de Lorris. Si dans les premiers vers, il poursuit, sur le même ton, les lamentations d'Amant, Jean de Meung poursuivit, ensuite, sur la voie de la satire : satire du temps, satire des femmes, satire des Ordres mendiants…
Il disparut en 1304 à Paris.