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Bienvenue sur ce blog !
 
Vous allez pouvoir plonger dans le monde des Lettres. Comme il n'est pas de littérature, quels que soient le pays et l'époque, hors du temps, vous pourrez aussi trouver des points de repères dans différents domaines : histoire, peinture, sculpture, musique, architecture, et tant d'autres encore…
 
Une place accordée aux nouveautés de tous pays ne fera pas oublier les textes plus anciens, voire très anciens. Vous pourrez découvrir ou redécouvrir non seulement les textes de l'Antiquité mais aussi ceux du Moyen Age. Les époques suivantes ne sont pas laissées de côté. Au milieu des textes devenus des classiques –comme le veut la formule- vous ferez peut-être d'heureuses découvertes… Vous voyagerez, je l'espère, ici et là dans des univers auxquels vous n'aviez pas encore songé…
 
Vous trouverez aussi des informations sur la langue française. Il ne s'agit pas d'un travail universitaire, mais simplement d'éléments qui permettent de rendre compte des différents états d'une langue.
 
Si vous avez envie de poursuivre, alors venez papillonner et j'espère que vous trouverez votre bonheur et que l'envie de lire sera au rendez-vous !
 
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14 mars 2013 4 14 /03 /mars /2013 16:58

Voici une autre façon de boire du chocolat.


 

Dans une casserole, mettez sept cents millilitres d’eau à bouillir avec soixante-dix grammes de sucre en poudre et une gousse de vanille fendue.

 

Ajoutez ensuite trois cents grammes de chocolat noir à pâtisser que vous aurez cassé en morceaux. Remuez le tout.

 

Ajoutez une cuillère à soupe de maïzena que vous aurez délayée auparavant dans de l’eau tiède.

 

Laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes encore.

 

Juste avant de servir, ajoutez une grosse pincée de cannelle. Remuez.

 

Servez. Si vous trouvez ce breuvage trop fort en goût, ajoutez un nuage de lait ou de crème fouettée.

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Published by Clélie - dans Cuisine
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