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Bienvenue sur ce blog !
 
Vous allez pouvoir plonger dans le monde des Lettres. Comme il n'est pas de littérature, quels que soient le pays et l'époque, hors du temps, vous pourrez aussi trouver des points de repères dans différents domaines : histoire, peinture, sculpture, musique, architecture, et tant d'autres encore…
 
Une place accordée aux nouveautés de tous pays ne fera pas oublier les textes plus anciens, voire très anciens. Vous pourrez découvrir ou redécouvrir non seulement les textes de l'Antiquité mais aussi ceux du Moyen Age. Les époques suivantes ne sont pas laissées de côté. Au milieu des textes devenus des classiques –comme le veut la formule- vous ferez peut-être d'heureuses découvertes… Vous voyagerez, je l'espère, ici et là dans des univers auxquels vous n'aviez pas encore songé…
 
Vous trouverez aussi des informations sur la langue française. Il ne s'agit pas d'un travail universitaire, mais simplement d'éléments qui permettent de rendre compte des différents états d'une langue.
 
Si vous avez envie de poursuivre, alors venez papillonner et j'espère que vous trouverez votre bonheur et que l'envie de lire sera au rendez-vous !
 
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30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 10:52

Ce substantif vient du latin populaire *fecatum qui est une altération du latin impérial ficatum, terme emprunté à Apicius. Ficatum désigne un "foie d'oie farci de figues" et est formé à partir de ficus qui signifie "figue."

 

Il s'agit, en fait, de l'adaptation du grec συκωτόν « foie gras (d'animal nourri de figues) » dérivé de συκω̃ « nourrir de figues », de συ̃κον « figue ».

 

Ce terme culinaire a remplacé le latin jecur.

 

Au Moyen Âge, ce terme désigne donc l'organe "foie."

 

En Moyen Français, la forme foie apparaît. Toutefois, nous pouvons rencontrer les formes foye ou faie.

À cette époque, le foie est considéré comme le principe vital de l'homme (avec le cœur et les poumons). Il est aussi le siège de certaines passions. Sans foie signifie alors "sans patience."

 

Chaleur de foie signifie "irritation, colère." Foie, tout en désignant l'organe, a parfois le sens de "rancune."

 

Dans le dictionnaire de l'Académie française de 1762, le substantif foie est employé par les chimistes qui se servent de ce mot pour désigner certaines combinaisons. C'est ainsi qu'on dit, du foie de soufre, du foie d'antimoine.

 

Dans cette même édition du dictionnaire de l'Académie française, chaleur de foie signifie "irritation" mais désigne aussi certaines rougeurs qui viennent au visage. À cette époque, ces rougeurs étaient considérées comme annonçant une infection du foie.

 

Depuis le XXe siècle, foie ne désigne plus que l'organe.

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