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Bienvenue sur ce blog !
 
Vous allez pouvoir plonger dans le monde des Lettres. Comme il n'est pas de littérature, quels que soient le pays et l'époque, hors du temps, vous pourrez aussi trouver des points de repères dans différents domaines : histoire, peinture, sculpture, musique, architecture, et tant d'autres encore…
 
Une place accordée aux nouveautés de tous pays ne fera pas oublier les textes plus anciens, voire très anciens. Vous pourrez découvrir ou redécouvrir non seulement les textes de l'Antiquité mais aussi ceux du Moyen Age. Les époques suivantes ne sont pas laissées de côté. Au milieu des textes devenus des classiques –comme le veut la formule- vous ferez peut-être d'heureuses découvertes… Vous voyagerez, je l'espère, ici et là dans des univers auxquels vous n'aviez pas encore songé…
 
Vous trouverez aussi des informations sur la langue française. Il ne s'agit pas d'un travail universitaire, mais simplement d'éléments qui permettent de rendre compte des différents états d'une langue.
 
Si vous avez envie de poursuivre, alors venez papillonner et j'espère que vous trouverez votre bonheur et que l'envie de lire sera au rendez-vous !
 
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27 août 2009 4 27 /08 /août /2009 10:47

Voici une façon originale de manger des pommes de terre.

 

Faites cuire, dans l'eau salée, 800 g de pommes de terre épluchées et coupées en gros cubes.

 

Coupez très finement quatre brins de menthe et quatre brins de persil.

 

Coupez une gousse d'ail en petits morceaux.

 

Mélangez à deux yaourts à la grecque, l'ail, la menthe, le persil, une pincée de cumin et une toute petite pointe de piment. Salez et poivrez. Mélangez bien le tout à nouveau.

 

Versez les pommes de terre cuites dans un saladier. Déposez dessus la sauce au yaourt et mélangez le tout.

 

Vous pouvez servir tiède ou froid.

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Published by Clélie - dans Cuisine
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